哈尔滨过年的风俗有哪些,哈尔滨春节的风俗有哪些
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哈尔滨春节习俗
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃年夜饭,，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
三十：熬一宿 看春晚。
初一：零点吃饺子，钟声响过，微信拜年。
初一：串亲戚看长辈。
初二、初三：一般是结婚的女士回娘家。
初四：串门看朋友。
初五：破五吃饺子。
初七：小孩子吃长寿面 。
十五：吃元宵，看冰灯，猜灯谜，扭大秧歌。
近年流行春节放假期间全家出门旅游。
年夜饭
哈尔滨一带年三十一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。哈尔滨地区春节喜欢吃饺子，其寓意团结，表示吉利和辞旧迎新。为了增加节日的气氛和乐趣，历代人们在饺子馅上下了许多功夫，人们在饺子里包上钱，谁吃到来年会发大财；在饺子里包上蜜糖，谁吃到意味着来年生活甜蜜等等。
