淮南有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

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传统文化是我们生活中息息相关的,融入我们生活的,我们享受它而不自知的东西。传统文化就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的文化,是各民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表现。其实大家都很好奇各个省份当地的传统文化及传统文化特色,小编整理了淮南的传统文化和习俗,供大家参考,希望有所帮助。

淮南有哪些传统文化和习俗(元素+特色)

一、淮南有哪些传统文化和习俗

民俗文化

综述

淮南文化底蕴厚重。西汉时淮南王刘安在八公山招贤纳士,著书立说,编纂了千古名篇--被称为中国古代百科全书的《淮南子》,发明了华夏美食--豆腐。淮南名胜古迹众多,有被中外考古学家称道的“五古”(即古战场、古墓群、古寿州窑、茅仙古洞、古生物化石群),其中的淝水之战是军事史上以少胜多的著名战例。

淮南市力打“淮南子”文化、花鼓灯文化、豆腐文化、少儿艺术和八公山旅游文化“五张牌”,激活“文化强市”。积极推动《淮南子》“古为今用”,大力宣传《淮南子》,扩大影响。一批花鼓灯专业表演团体,多次代表国家和安徽省组团出国演出,展示花鼓灯艺术的品牌优势。从1992年开始,由中国商业联合会和安徽省人民政府主办、淮南市承办的中国豆腐文化节,已成功举办了17届。

淮南火烙画

火烙画为渭南制作历史悠久的传统民间工艺品,起源于西汉末期。早期只在竹木器具上烙制简单图案,作装点之用,后逐渐演变发展为今天的火烙画。制作火

烙画的工具为特制铁笔,加热后在木质或较厚纸质上用手工烙制而成。完成一幅(件)烙画制品要经过选材、构思、描绘草图、烙画、上漆(装裱)装框等多道程

序。成品烙画其画面线条简练自然,工笔写意,栩栩如生且永不褪色,给人以画风纯朴,古香古色,精美典雅的艺术享受。

烙画内容取材广泛,主要有人物花鸟、禽兽、山水书法等,而纸质烙画则多以红楼梦、西厢记、三国、西游记、敦煌壁画中的人物为主,作品巧夺天工,精妙无比,是家庭、宾馆装饰以及馈赠、收藏的最佳民间工艺美术品。

豆腐传统制作技艺

八公山位于安徽省中部,淮河中游南岸,寿县县城以北。西汉时为淮南国,山下泉水溢光流彩,清冽甘甜。寿春地区盛产大豆,山民自古就有用山中泉水磨豆、喝豆浆的习惯,淮南王刘安入乡随俗,并在长期实行黄白方术中,发明了豆腐。明朝李时珍《本草纲目》记载,:“豆腐之法,始于汉淮南王刘安。”《谢绰拾遗》记载:“豆腐之术,三代前后未闻,此物至汉淮南王刘安,始传其术于世。”

陆游诗云:“拭盘推连展,洗釜煮黎祁。”记述了当时做豆腐的工艺流程。寿县八公山豆腐的制作工序是:选料、浸泡、磨浆、挤浆、煮浆、杀浆、点卤、压单、制成。制作中,从挤浆到点卤的计量配比,从对气候、气温的准确把握,都有十分的讲究。这些技术都是以当地群众的口传心授而世代相传。八公山豆腐水晶晶、亮晃晃、颤巍巍,棱角分明,不散不碎,含有多种人体所需要的矿物质和微量元素,是健康食品中的佼佼者。

八公山豆腐的制作技术在悠远的历史长河中,不断得到继承和完善。时至今日,不但在我国国内普遍流传,而且在国外近至东南亚远至欧美都在使用同样的技术生产豆腐。唐朝,豆腐之法随着鉴真东渡传到日本,成为中日文化交流的见证。上世纪80年代开始,寿县与山水相依的淮南市共同主办多届“中国豆腐文化节”。加强了与国际友人之间的文化和经济交流。

火老虎

火老虎是流传于凤台境内的一种民间舞蹈形式,主要流行在该县刘集乡山口村和大山镇淮丰村。

火老虎的形成,来源于五代十国的一个传说。后周与南唐争夺淮南,激战寿春(今寿县),这次战争在凤台人民群众中留下许多传说,其中就有后周将领赵匡胤率领数万精兵攻打寿春,使南唐将领余洪1逃到八公山篼笼冲,后周名将刘金定率领精兵追赶,并放火烧山,八公山上和淮河岸边芦苇大火,林中老虎被烧起火,急跑下山。火老虎根据这个历史事件和传说衍生而来。

火老虎在制作上,采取夸张和写意的手法。表演角色有老虎、狮、土地神、领狮者。通过老虎的扑、剪、扫等动作与狮子打斗,加上音乐烘托,场面激烈,惊心动魄,扣人心弦。

火老虎最大的特点就是表现一个“火”字,一般在春节期间演出。表演者穿厚紧身衣服,然后再系上扎制的虎皮,特别是结束时表演者要跳入水塘里,一是表示老虎被狮子打败,二是为了扑灭身上的火,所以表演者即要忍耐烟熏火烤,又要抵抗寒冬腊月冰水寒冷的能力。

火老虎的形成,反映了淮河人民吃苦耐劳的精神品质,只有受过专门训练的人才可以表演。这一民间艺术,反映了凤台历史背景,人文景观,对研究淮河中段历史文化、社会生活都具有重要意义。

凤台花鼓灯

凤台花鼓灯流行于淮河流域,主要分布在凤台及周边地区。

凤台花鼓灯的形成和发展有着良好的自然条件及人文环境。凤台古称州来,又名下蔡,位于淮河中游,交通发达,物产丰富,民风淳朴。凤台花鼓灯历史悠久,其发展历程可划分为四个阶段:一是从萌芽到成熟阶段。凤台花鼓灯起源于宋、元时期,至清代中叶已初具规模,趋于成熟,深受人民喜爱,成为流传甚广的民间艺术;二是清末民初阶段。花鼓灯在凤台基本形成自己的流派特色,为解放后进一步发展奠定了基础;三是新中国成立后的阶段,花鼓灯登上了高雅艺术的殿堂,被誉为汉民族舞蹈的典型代表;四是党的十一届三中全会以后阶段,花鼓灯艺术受到重视,重获新生。

凤台花鼓灯的产生是中国民间歌舞艺术史上重要的一页,是淮河文化在舞蹈方面的集中体现。凤台花鼓灯有四百多种语汇、五十多种基本步伐,讲究男女角色配合,着意感情描绘,动作细腻,扇花变化多样。花鼓灯舞蹈动作内涵丰富,其中典型动作“三掉弯”(三道弯)强调腰部的扭动,是东方舞蹈的重要特征“S”型在花鼓灯中的充分体现。

花鼓灯艺术是淮河流域一些艺术品种的根脉。淮剧、淮北花鼓戏、泗州戏、凤阳花鼓等都是由花鼓灯衍生而来的。凤台花鼓灯影响和丰富了淮河以北的民间舞蹈和民间艺术。目前原生态的凤台花鼓灯已濒临消亡,急需有效保护和全力抢救。

主要文化

寿春楚文化

楚文化是古中原文化与楚蛮(今江汉一带)区域性土著文化相结合的产物,基本要素是:青铜冶铸工艺、纺织和刺绣工艺、老庄哲学、屈原的诗歌和庄子的散文、美术音乐舞蹈等。寿春楚文化是淮夷文化与楚文化互相影响、渗透、融合而形成的独具一格的古文化。寿县是一座楚文化的“地下博物馆”,其具有代表性的文物有楚大鼎、鄂君启金节、郢爰等。

花鼓灯

淮河流域的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。花鼓灯,是流行于淮河流域四省二十多个县、市,以舞蹈为主要构成部分的综合性艺术形式,它有舞、有歌、有锣鼓等打击乐演奏、有情节简单的小戏。它是中国九亿汉族人创造的最完整系统的民间歌舞艺术形式,是汉族最具代表性、典型性的民间舞蹈,它有着世界上最丰富系统的舞蹈语言体系,是世界上最能用肢体语言表达复杂情节和人物的民间舞蹈之一。

推剧

“推剧”是安徽省地方戏曲之一,属于稀有剧种。推剧又名“四句推子”,是在民间舞蹈“花鼓灯”的基础上发展起来的一个年轻剧种。

二、淮南城市简介

淮南市介于北纬31°54′8″~33°00′26″和东经116°21′5″~117°12′30″之间,地处安徽省中北部,东与滁州市毗邻,东南与合肥市接壤,西南与六安市相连,西与阜阳市相接,北与亳州市、蚌埠市交界。最东端位于大通区孔店乡王祠村以东、高塘湖中心线上,最西端位于凤台县尚塘镇侯海孜以西与利辛县接壤处,最南端位于寿县三觉镇冯楼村槐树庄以南与六安市金安区接壤处,最北端位于凤台县与蒙城县、利辛县交会的茨淮新河主航道中心线上。市人民政府驻田家庵区和风大街88号,电话区号0554,邮政编码:232063,距省会合肥市区95公里。

辖区东西最长距离80.23公里,南北最长距离122.68公里,总面积5533平方公里。

建置沿革     

夏商时期,市境属“淮夷”之地。西周时期,市境大部为州来国所辖,南部地区分属六、蓼;春秋末期,诸侯纷争。周襄王三十年(前622)楚灭六、蓼,市境南部入楚;周景王十六年(前529)吴灭州来,市境属吴;随着楚国势力的扩张,位于淮河上游的蔡国被迫几度迁都,求救于吴。周敬王二十七年(前493),在吴国的支持下,蔡国迁都于州来,改州来为下蔡。战国初期,周贞定王二十二年(前447),楚惠王灭蔡,市境属楚。战国末期,楚考烈王二十二年(前241)迁都于寿春,改寿春为郢,市境为楚国都城。楚王负刍五年(前223),秦灭楚。

秦始皇二十六年(前221),秦统一六国,市境淮河以南属九江郡(郡治寿春),凤台县及淮河以北属泗水郡。汉高祖四年(前203),刘邦封英布为淮南王,首置淮南国,都六(今六安),辖九江、庐江、衡山、豫章4郡。高祖十一年(前196),英布获罪伏诛,改封刘长为淮南王,都寿春(今寿县)。汉文帝六年(前174),刘长获罪流放,死于途中。文帝改封城阳王刘喜为淮南王。汉文帝十六年(前164),淮南国被分为淮南、衡山、庐江,分别封给刘长的3个儿子,长子刘安继任淮南王,都寿春。汉武帝元狩元年(前122),刘安获罪自尽,废淮南国,复为九江郡,治寿春。元封五年(前106),置十三州刺史部,属扬州刺史部,驻九江郡,寿春为九江郡治所。西汉时期,市境先后为淮南国、九江郡所辖,凤台县属沛郡下蔡县。东汉时期,市境为九江郡所辖,分属寿春县、下蔡县。三国时期,曹魏设淮南郡,寿春为郡治兼扬州治所。其后,魏文帝先后封其子曹邕及其弟曹彪为淮南王,明帝青龙元年(233)移治合肥新城。其间,市境为淮南郡所辖。西晋初年,扬州迁治建邺,淮南郡迁治于寿春,市境为其所辖。永嘉乱起,淮河流域沦为战乱区,江淮郡县大批废弛,北人南迁。东晋咸和初年侨置淮南郡于丹阳郡于湖,市辖境则为侨置的南梁郡。孝武帝时,因避帝后郑阿春名讳,改寿春为寿阳。南北朝期间,刘宋、南齐、萧梁沿袭东晋,侨置淮南郡于江南。市境淮河以南先后有豫州、南梁郡等侨置郡县。北魏、北齐、北周、隋时,市境淮河以南复为淮南郡所辖,淮河以北属汝阴郡下蔡县。隋开皇八年(588)置淮南行台尚书省,治所寿春;次年灭陈,改行台省为寿州总管府。大业三年(607)改置淮南郡,寿春为郡治所。

唐置淮南道,市境淮河以南属淮南道寿州所辖。天复二年(902),唐封淮南节度使杨行密为吴王,都扬州,寿州为吴国地。淮河以北属河南道颍州下蔡县。五代初,吴王天祐四年(907)置寿州忠正军节度使。吴天祚三年(937)南唐代吴,以寿州置清淮军节度使。后周显德四年(957)世宗拔寿州,置忠正军节度使,徙军治、州治于下蔡(今凤台),称北寿春,寿州称南寿春。北宋置淮南路,市境属淮南路寿州(治下蔡)所辖。熙宁五年(1072)分淮南路为东西两路,市境为淮南西路寿州所辖。徽宗政和六年(1116)升寿州为寿春府,府治在北寿春(下蔡)。南宋绍兴十一年(1141),宋金和议,以淮河、大散关为界,市境淮河以北属金国,淮河以南为宋地。金以下蔡为寿州,置防御使,隶汴京路(后改称南京路);宋置安丰军,治安丰县,寿春隶安丰军;绍兴三十二年(1162)复置寿春府,隶淮南西路,寿春为府治,兼制安丰军。元代,市境属河南江北行中书省安丰路,分属寿春、下蔡两县所辖。至元二十八年(1291)建怀远县,今市区东部属怀远县辖地。明代,市境属南京凤阳府辖地,分属寿州(包括今凤台县)、怀远县。清初,市境属江南行省凤阳府,分属寿州、怀远县所辖。顺治十八年(1661)置江南省左、右承宣布政使司,凤阳府隶属左司。康熙六年(1667),江南省左布政使司改称安徽布政使司。雍正十一年(1733)从寿州分置出凤台县,辖故下蔡县地,同城分治。同治三年(1864)凤台县迁治于下蔡县故地(今城关)。同治四年(1865),安徽置3道,市境隶属凤颍六泗道(后改为皖北道)凤阳府。民国元年(1912)废道府,市境分属寿县、凤台、怀远县。民国3年(1914),市境属安徽省淮泗道(治凤阳县)。民国21年(1932),市境隶属安徽省第四行政督察区,专员驻寿县;民国27年(1938)改属第三区,专员先后驻立煌(今金寨)、六安;民国29年(1940),第三区改为第二区。其中有“淮南三镇”之称的田家庵、大通、九龙岗均属怀远县所辖。

1949年1月18日淮南解放。市境分属淮南矿区、寿县、凤台县。1949年3月,中共中央华东局决定在淮南三镇的基础上设立淮南煤矿特别行政区;4月,淮南煤矿特别行政区改设为淮南矿区。1950年9月,建县级淮南市。1952年6月,建立省辖淮南市。1977年1月,凤台县由阜阳专区划入;1999年11月,毛集社会发展综合实验区批准成立。2004年7月,孔店乡、三和乡、曹庵镇、史院乡、孤堆乡、杨公镇、孙庙乡由长丰县、寿县分别划入淮南市大通区、田家庵区、谢家集区。2015年12月3日,国务院批复同意六安市寿县划归淮南市管辖;2016年1月,寿县正式划归淮南市。今市辖田家庵、大通、谢家集、八公山、潘集区、凤台县和寿县以及毛集社会发展综合实验区。

地质地貌

淮南市境在构造单元上属于中朝准地台淮河台坳淮南陷褶断带(即华北地台豫淮褶皱带)东部的淮南复向斜。东界为郯庐断裂,西临周口坳陷,北接蚌埠隆起,南邻合肥坳陷,南北为洞山断裂和刘府断裂夹持。区内构造以北西西向构造占主导地位,受后期强烈改造,但总体形态变化不大,复式向斜内次一级褶皱及断裂发育。地质演化历史可分为前震旦纪、震旦纪—三叠纪、侏罗纪—第四纪3个阶段,前震旦纪,淮南地壳处于活动阶段;震旦纪—三叠纪属于剧烈运动时期,先后经历蚌埠、凤阳、皖南、加里东、华西力、印支等运动。其间地壳几度隆起沉降,形成海陆交互相地层。特别是晚石炭纪和二叠纪时期海陆交互相的沉积环境,成为煤炭资源良好的生成条件,从而形成境内大量的煤炭资源。侏罗纪—第四纪,经过燕山运动和喜马拉雅运动,逐渐塑造出今天的地貌特征。

淮南市境以淮河为界形成两种不同的地貌类型,淮河以南为丘陵,属于江淮丘陵的一部分,以寿县为例,北、中部为淮河冲积平原;西北部为沿淮河、淠河洼地;东南部为岗地。淮河南岸由东至西隆起不连续的低山丘陵,环山为一斜坡地带,宽约500~1500米,坡度10°左右,海拔40~75米;斜坡地带以下交错衔接洪冲积二级阶地,宽500~2500米,海拔30~40米,坡度2°左右;舜耕山以北二级阶地以下是淮河冲积一级阶地,宽2500~3000米,海拔25米以下,坡度平缓;一级阶地以下是淮河高位漫滩,宽2000~3000米,海拔17~20米,漫滩以下是淮河滨河浅滩。舜耕山以南斜坡以下,东为高塘湖一、二级洪冲积阶地,西为瓦埠湖一、二级洪冲积阶地;中为丘陵岗地。淮河以北为地势平坦的淮北平原,淮河以北平原地区为河间浅洼平原,地势呈西北东南向倾斜,海拔20~24米,对高差4~5米。

行政区划

淮南市,辖寿县、凤台县2个县,大通区、田家庵区、谢家集区、八公山区、潘集区5个市辖区以及毛集社会发展综合实验区,共8个县级行政区;下设19个街道、59个镇、12个乡,共90个乡级政区;下设279个社区居民委员会、827个村民委员会。

寿县,辖寿春镇、安丰塘镇、安丰镇、板桥镇、保义镇、茶庵镇、大顺镇、丰庄镇、涧沟镇、刘岗镇、三觉镇、双庙集镇、双桥镇、瓦埠镇、小甸镇、炎刘镇、堰口镇、隐贤镇、迎河镇、众兴镇、正阳关镇、窑口镇22个镇,八公山乡、张李乡、陶店回族乡3个乡,共25个乡级政区;下设18个居民委员会,267个村民委员会。

凤台县,辖城关镇、凤凰镇、顾桥镇、桂集镇、新集镇、岳张集镇、朱马店镇、杨村镇、丁集镇、刘集镇、大兴镇、尚塘镇12个镇,古店乡、关店乡、钱庙乡、李冲回族乡4个乡,共计16个乡级政区;下设37个社区居委会,213个村民委员会。

大通区,辖大通街道1个街道办事处,上窑镇、洛河镇、九龙岗镇3个镇,孔店乡1个乡,共5个乡级政区;下设21个社区居民委员会,47个村民委员会。

田家庵区,辖洞山街道、泉山街道、淮滨街道、新淮街道、公园街道、田东街道、国庆街道、龙泉街道、朝阳街道9个街道办事处,安成镇、舜耕镇、曹庵镇、三和镇4个镇,史院乡1个乡,共14个乡级政区;下设100个社区居民委员会,45个村民委员会。

谢家集区,辖谢家集街道、蔡家岗街道、谢三村街道、立新街道、平山街道5个街道办事处,望峰岗镇、李郢孜镇、唐山镇、杨公镇4个镇,孙庙乡、孤堆回族民族乡2个乡,共11个乡级政区;下设37个社区居民委员会,56个村民委员会。

八公山区,辖土坝孜街道、新庄孜街道、毕家岗街道3个街道办事处,山王镇、八公山镇2个镇,共5个乡级政区;下设21个社区居民委员会,21个村民委员会。

潘集区,辖田集街道1个街道办事处,潘集镇、芦集镇、泥河镇、高皇镇、平圩镇、架河镇、祁集镇、夹沟镇、贺疃镇9个镇,古沟回族乡1个乡,共11个乡级政区;下设有37个社区居民委员会,141个村民委员会。

毛集实验区,辖毛集镇、夏集镇、焦岗湖镇3个镇;下设8个社区居委会,37个村民委员会(毛集实验区作为经国务院批准的社会发展综合实验区,不属于行政区划之列,在行政区划上,毛集镇、夏集镇、焦岗湖镇属凤台县管辖)。

人口

截至2021年11月30日,淮南市总户数1254938户,总人口3897813人,总人口较2020年减少7296人。全市共出生28240人,男15004人,女13236人,出生婴儿性别比为113,出生率为7.2‰,比2020年下降2.9个千分点;全市共死亡11236人,死亡率为2.9‰,比2020年下降2.7个千分点;全市人口自然增长17004人,自然增长率4.4‰,比2020年下降0.1个千分点;全市总迁入人口44353人,总迁出68653人,机械增长率为负增长6.2‰,比2020年上升0.9‰。

气候

2021年平均气温较常年(指1991-2020年,下同)基本持平。降水量较常年偏多近1成。日照时数较常年偏少近1成。

气温 2021年全市年平均气温16.7℃,较常年(16.5℃)偏高0.2℃,基本持平。2月异常偏高3.8℃、9月显著偏高1.3℃,4月、7月偏低1.4℃、1.5℃,其余月份较常年正常。春季(3-5月,下同)平均气温15.9℃,夏季(6-8月,下同)平均气温26.6℃,秋季(9-11月,下同)平均气温17.9℃,2020年/2021年冬季(2020年12月-2021年2月,下同)平均气温5.5℃。夏季较常年同期偏低0.9℃,其余季节正常。年高温日数(日最高气温≥35℃,下同)9天,较常年偏少9天。年极端最高气温36.5℃,出现在10月4日;年极端最低气温-9.9℃,出现在1月8日。

降水 年降水量1044.2毫米,较常年(984毫米)偏多近1成。7月降水量偏多1倍,5月偏多1.3倍,6月偏少7成,其他月份正常。春季降水量291.9毫米,夏季降水量549.4毫米,秋季降水量149.3毫米,冬季降水量71.8毫米,夏季较常年同期异常偏多2.3倍,其余季节正常。年降水日数101天(降水量≥0. 1毫米),暴雨日数3天(日降水量≥50毫米,下同),其中大暴雨日数1天(日降水量≥100毫米,下同),即7月17日139.8毫米。6月12日入梅,较常年(6月21日)偏早9天;7月12日出梅,梅雨期30天,比常年偏多8天。2021年1月、2月和12月出现降雪天气,年雪日数4天,2021年无积雪日数。

日照 年日照时数为1853.7小时,较常年(1963.9小时)偏少近1成。年日照百分率为42%,年日照充足天数(日照率≥60%)141天,年日照不足天数(日照率<20%)134天。

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